早餐这样做既美味又有营养
早餐这样做既美味又有营养早餐是一日三餐中最重要的一餐了,早餐要吃好这是很多人都知道的一句话,早餐吃得好会让你活力满满地投入到工作和学习中去,会让你变得神清气爽。但很多人没有养成很好的去吃早餐的习惯,早晨起床困难导致时间很紧,没有太多的时间去准备早餐,随便糊弄一下就了事了,长此下去对身体健康是没有好处的,所以养成良好的吃早餐的习惯事关重要。简单的早餐其实无需花费太多时间,牛奶、鸡蛋、面包、水果是最简单的西式早餐了,虽然省时但天天吃也会吃腻的哟!今天海棠给大家介绍的这道早餐做法也很简单,只需炒一炒。这道早餐就是豆角丁炒面包。虽然说是炒但用时并不长,而且营养很丰富,绝对是令你胃口大开的早餐,喜欢你就试一试。豆角是生活中最常见到并经常食用的蔬菜,一年四季都有,以夏季居多而且便宜,豆角的营养价值是很高的,其肉质肥厚,美味爽口,深受人们的喜爱。豆角要切成小丁状,这样熟得快,节省时间,炒的时候要小火煸炒,无需加入水,这样豆角的味道才会更好。这道早餐得到了老公的表扬,满满一大盘子最后一点都没有剩下,就连我家那挑食的孩子都抢着吃呢!老公还让我明天继续做给他吃呢!【豆角丁炒面包】【食材】豆角150克、火腿肠50克、鸡蛋1个、面包适量、胡萝卜50克、大蒜20克、蚝油10毫升、调和油10毫升【步骤】1、准备以下食材:将法棍面包切成小丁状,鸡蛋提前煮熟,火腿肠、豆角、胡萝卜、大蒜准备好;2、将上面的食材切成图中的形状;3、炒锅中放入适量调和油,然后将大蒜粒放入锅中爆出香味;4、将豆角丁放入锅中;5、翻炒几下后将火腿肠和胡萝卜放入锅中;6、小火煸炒豆角丁等食材,待豆角丁变软熟透时放入适量蚝油;7、翻炒几下,将蚝油和食材混合均匀;8、将面包丁放入锅中;9、翻炒几下后将鸡蛋放入锅中,再翻炒几下即可;10、将炒好的豆角面包丁盛入盘中,做为早餐是很开胃的呢!【小贴士】1、面包要选用法棍面包比较好,口感筋道;2、豆角要小火煸炒至熟透才能食用。
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