与食物发展一段良性的关系

与食物发展一段良性的关系

关系，好像一张硕大的网，网住了社会上形形色色的人们，我们费尽心思只愿求得在网中游刃有余，左右逢源。我们有太多的关系需要维护，工作上的、家庭上的、朋友间的纷繁复杂的人际关系耗费了我们许多的精力，却忘记了去思考与我们最为密切相关的食物之间的关系。

我们之所以有精力去处理各种各样的社会关系，是因为我们有源源不断的能源供应着身体去维持机能和基础生命特征。而我们却只关心外在的各种关系维护，而罔顾能源的优劣。

很多人可能觉得当今社会是物质过剩的社会，大部分的人都已经没有必要为了食物而烦恼，琳琅满目的食品摆满货架，只要你有钱，就可以任意的吃喝。身体根本就没有必要去考虑如何进食。

其实不然，真相是在如今食物种类繁多的社会中，仍然有大量的人正处于营养不良的状态。你没有听错，是营养不良。你以为的方便食物，很有可能根本就没有营养素，而空有热量。而不少的人每日都在以纯热量的食物果腹。长期下来，身材变形发胖，看起来似乎是营养过剩，摄入太多。而实际上却是营养不良，长期没有得到真正食物的营养滋养，随意进食垃圾食品，空有一肚子的热量。而这部分的人只看到自己发胖，而不寻求真正的原因，还在想着我该节食了，正餐少吃，肉食少进。

食物品种越是五花八门，越多人容易迷失。走进超市，各种精美包装的食物，买了一车。回家坐在沙发上边刷剧，边忙着往嘴里塞那些连自己都不知道是什么原材料做成的所谓食物，然后剧终肚饱，草草结束了一餐。实际上，你只是填满了胃，却没有给身体提供它所需要的营养物质。

假设我们身体里面有一个食物处理小分队，而胃是食物收发处理站，小分队的队员们接到通知说上面来了食物，赶紧去处理。他们来到现场，准备安排分发营养物质给小肠吸收的时候，发现这是一堆垃圾，一点也用不上。只有热量和过量的糖跟钠。他们能怎么办，无奈之下取之无用，弃之可惜。就只能是先把热量给你存起来，把糖转化为脂肪先囤在一些你不常动的位置，等着以后身体遭受饥荒时可以拿出来使用。

另外，很快的他们还会继续通知大脑，告诉它今天没有收到有用的货物，请继续进货。于是，你又开始馋了。继续拿出刚才在超市买回来剩下的零食，或者拿出手机点杯光有糖和奶精的饮料。食物进入体内，小分队继续按老规矩办事收发、发现没用、囤为脂肪。这或许就是你一直发胖，身体还虚的原因。

这么多年来，我们真的没有好好看看每天都要进入我们身体，成为我们一部分的食物。没有好好去思考跟这些东西之间的关系。万物皆有灵，而我们人类作为站在食物链顶端的万物之灵，却从不认真审视自己摄入的是什么物质。

五彩缤纷的世界，加上网络的神速传播，各种各样的价值观被不同的包装纸包裹得精彩绝伦。我们容易被各种言论迷惑，今天听到一个博主说我们女人除了搞钱，什么都不爱。你觉得好有道理，接受了。明天看到一个导师说，大龄未婚女性没有竞争力，你感觉毫无道理，你怒了。你感觉自己似乎知道了很多，其实理清思路，扫清伪知识碎片后，你或许一无所知。

我们也很容易被各种所谓美食侵蚀。你以为在为了自己的喜好吃它，殊不知，它也正在吃你。你所摄入的过量的糖和添加剂，在你身体里面另起炉灶，淬炼毒药，等着哪天给你补上一刀。

现在的食物，都是迁就着我们味觉偏好来制作。不健康的甜食，入口即化，口感绵密细腻，咬上一口甜蜜四溢。感觉就好像跟一个颜值，撩妹技术都在线的渣男谈恋爱。一眼倾心，一吻定情。精致的外包装，外酥里嫩，说不尽的美好。他告诉你，我会给你带来能量，不开心的时候吃一个就能快乐起来。渣男式的温柔，浪漫，让你难以抗拒。过程无疑是很开心的，但结果都一样，它和他给你一点甜头，不过都只是想渣你的身体。而你防得了渣男，却防不住垃圾食品。

无论什么人，如何口吐莲花，真理还是依旧质朴，大道始终至简。无论什么食物，任其宣传得天花乱坠，好食物始终以真食物为标准。

何为真食物？即大自然中真实存在的物质。我称其为有灵性的食物。

牛、羊、猪、鸡、鸭等动物，食谷草而生，本身就是一条鲜活的生命，人饲养而食其肉，其精气能滋养人体，为我们提供足够的动物蛋白。五谷果蔬瓜菜豆，上接阳光雨露，下吮大地精华，亦是人体必需碳水化合物来源。另有海洋的馈赠，鱼虾蟹贝，海带、裙带菜等海产，其深居海底，得汪洋之气，除了蛋白质之外还富含钾等微量元素，人体也应欣然取之。

人为万物之灵，我们与食物之间的关系，应是摄万物之灵气而养其身之精气。而非贪图一时口爽，而选择各种加工食品。不假思索地进食，让各种化学添加剂肆意进入我们的身体，成为我们的一部分。我们都是自己吃出来的，你现在的体型，身体健康状态，精神状态，皮肤状态等，都是由你前面几十年一日复一日的食物塑造而成。你养了一群什么样的肠道菌群，你可能就会长成一副什么样的嘴脸，或油腻或清爽，都只在你唇齿之间。

或许，我们是时候远离渣食物了，回归朴实的食物本身，尝试着最接近本源的烹调方式，与食物重建一段良性的关系。让有灵性的食物去滋养我们的身体。调整一下思维方式，不要为了嘴巴去吃，而应该真实地为了身体而进食。精神的追求始终建立在物质基础上。而身体健康就是我们最基本的物质基础，肉身都没搞明白怎么维护好，何以谈灵魂和理想

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