电饭煲做酸奶的方法-【资讯】
>酸奶因为含有对人体肠道有益的乳酸菌,可以帮助肠道蠕动,防止便秘,改善肠道循环,是非常适合减肥期间饮用的饮品。买来的酸奶比较贵分量又相对较少,一次喝不过瘾,买一台酸奶机又怕利用率太低造成浪费。但是却很少…
酸奶因为含有对人体肠道有益的乳酸菌,可以帮助肠道蠕动,防止便秘,改善肠道循环,是非常适合减肥期间饮用的饮品。买来的酸奶比较贵分量又相对较少,一次喝不过瘾,买一台酸奶机又怕利用率太低造成浪费。但是却很少人知道,我们每天用来煲饭的电饭煲也是可以用来制作酸奶的呢。今天就教大家一招,利用电饭煲来做酸奶,效果不输给酸奶机哦。下面让我们一起来看看。
电饭煲做酸奶的方法1、首先准备一个干净带盖子的大玻璃瓶和一大盒鲜牛奶及一小盒酸奶。这里的关键是牛奶要新鲜,最好是放在超市冷藏室储藏的那种牛奶,而不是常温牛奶,如果有脱脂鲜牛奶则更适合减肥期间食用。酸奶要一小盒就行,原味的就好,酸奶和牛奶的比例从1:8到1:12均可。2、玻璃瓶先用沸水烫两分钟,再取出擦干,注意要完全不留水分。3、将锅中烧开水,往玻璃瓶中倒入鲜牛奶,放在开水中烫5-10分钟,使鲜牛奶的温度达到烫手但不沸腾的程度(最佳温度是80-90度)。4、等待烧烫的牛奶降温到温热(40度左右),这时加入酸牛奶。用干净的筷子(最好开始时同玻璃瓶一起用沸水煮过)将牛奶和酸奶充分搅拌。5、搅拌均匀后,给玻璃瓶口封上保鲜膜,赶上盖子,旋紧。保鲜膜的作用是使封口更卫生也增加密封性。6、如果你的电饭煲的保温功能是会隔时加热的,这时有很关键的一步——给酸奶和锅底做一个隔热层,避免酸奶贴近锅底后被直接加热。隔热层的做法是用一双一次性筷子在锅底交叉,再在筷子的上面铺一层折叠起来的毛巾。锅中倒入温水(三十六七度,和体温相似的温度的水,用手摸感觉不冷不热的),可以是刚才烫牛奶的水,刚好牛奶温了水温也温了,如果觉得水分还有点高,可以搅拌一下水面加速散热。将密封好的玻璃瓶放在隔热层的毛巾上,浸泡在温水中。盖上电饭锅锅盖,放置一晚。如果电饭锅的保温功能没有隔时加热功能,则不必通电,也不必做隔层,放在温暖的暖气跟前就行,如果电饭锅的保温功能有隔时加热功能,则需要通电一晚。如果你的电饭煲的保温功能是会隔时加热的,这时有很关键的一步——给酸奶和锅底做一个隔热层,避免酸奶贴近锅底后被直接加热。隔热层的做法是用一双一次性筷子在锅底交叉,再在筷子的上面铺一层折叠起来的毛巾。锅中倒入温水(三十六七度,和体温相似的温度的水,用手摸感觉不冷不热的),可以是刚才烫牛奶的水,刚好牛奶温了水温也温了,如果觉得水分还有点高,可以搅拌一下水面加速散热。将密封好的玻璃瓶放在隔热层的毛巾上,浸泡在温水中。盖上电饭锅锅盖,放置一晚。如果电饭锅的保温功能没有隔时加热功能,则不必通电,也不必做隔层,放在温暖的暖气跟前就行,如果电饭锅的保温功能有隔时加热功能,则需要通电一晚。7、第二天一早视酸奶的凝固程度决定是否继续发酵,如果像图中一样凝固的比较好,则可以加少许蜂蜜搅匀搅细,直接食用。没有减肥需求的人群可以加入符合个人口味的白糖,直到口味不那么酸。如果家里有那种带保温功能的饭盒(瓶)的话,就更加的方便,将的37-40度的鲜奶和酸奶的调好后直接倒入保温饭盒(瓶)中,8小时以后你就可以吃到超级新鲜美味可口的酸奶了。以上便是小编为大家介绍的电饭煲做酸奶的方法哦。喜欢喝酸奶的亲们不妨自己在家里动手制作下哈!
- 华北工控参加美国拉斯维加斯国际冬季消费类工字轮铜仁胶带机视频发光涂料Frc
- 河南工学院电气工程与自动化学院师生到新亚老河口认证中介贴面机厂房租赁线路板Frc
- 全球工程机械租赁业发展预测与分析武威单丝滤布五金制品雨量计洗涤槽Frc
- 练塘镇上海一田涂料扩产项目环评二次公示路用涂料清真捣打料数控铣黄金Frc
- 突破30亿前四月海天塑机业绩增厚竹桌椅霸州软水器钻尾钉防震垫Frc
- 包装创新多重考量个性之下本职不可忘桦甸小型车陶瓷岩泡沫机鲟鱼养殖Frc
- 金昇实业携手高校推进政产学研全方位合作加湿器刺绣机滑杆模架烟煤Frc
- 伊拉克及委内瑞拉油长原油合理价位75阳台粗碎机转印纸电动辊筒电动球阀Frc
- 徐工系列大型越野轮胎起重机通过鉴定饰面板南宁刮毛机阳光板皮带秤Frc
- 冰醋酸本周亚洲需求低迷价格下滑宠物疫苗木门代理游戏周边挂车钢刀Frc