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两三岁左右的宝宝能吃茶叶蛋吗《新闻》

发布时间:2020-09-14 17:00:59 阅读: 来源:发卡厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

大家都知道鸡蛋的营养非常多,而且也有着不同的料理方式。 叶蛋作为最受欢迎的其中一种,却在宝贝能不能吃这个问题上颇受争议。那么,两三岁左右的宝宝能吃茶叶蛋吗?有些人认为可以给宝宝吃,但是有些人觉得宝宝吃了吸收并不是很好,那么到底哪一个才是正确的答案?

两三岁左右的宝宝能吃茶叶蛋吗?

专家认为:年纪还这么小的宝宝,最好还是不要吃茶叶蛋了,因为已经是经过处理的鸡蛋里面含有的成分是会发生改变的,并不想原有的鸡蛋一样,富有很好的营养元素。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对钙质的吸收。

煮茶叶蛋要注意什么?

相信有很多人在煮茶叶蛋的时候,都是很随意的,并不是很注重一些细节。茶叶蛋正确的煮法是,茶叶和冰糖放入砂锅内,倒入酱油,并加入清水3-4碗烧开,然后把鸡蛋放入锅内大火烧开,再换小火煮5分钟捞出,用勺子敲裂蛋壳。最后再用中火煮5分钟即可。

Tips:鸡蛋怎样吃最营养?

宝宝应该怎么吃鸡蛋好?其实主要就是吸收能力要好,这样才可以给宝宝带来更多的营养。煮蛋为99%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,一般煎蛋和茶叶蛋,宝宝还是少吃比较好,因为加工过之后,营养的吸收性就会变得差一些了。孩子和老人每天吃1个,青少年及成人每天吃2个比较适宜。

鸡蛋煮沸的时间如果不一样,那么在人体中缩小化的时间也将存在差异性,一般煮三分钟的几番属于微熟的状态,是人体最容易消化的,大概是在一个半小时左右就可以完全消化了。5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。

总结:茶叶蛋将鸡蛋通过一些方式加工处理过,所以小孩子还是不适合吃太多,营养成分已经发生改变的物质,多数吸收效果是不太好的,范围对宝宝自身的健康有一点点的细微影响。所以,尽量给宝宝吃一些水煮蛋之类的,营养吸收起来也会更加快速。

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