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牛奶怎么喝最健康

发布时间:2020-03-04 19:27:57 阅读: 来源:发卡厂家

牛奶怎么喝最健康

牛奶怎么喝最健康 百度

牛奶是钙含量很高的食品,小孩长身体需要多喝牛奶,中老年人防止骨质酥松也要多喝牛奶,既然牛奶出现在我们生活中的频率如此之高,又有多少人知道什么时候喝,怎么喝才是最健康的呢?接下来就给大家普及下一些关于牛奶的小知识。

牛奶什么时候喝最好

晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。

喝牛奶强身健体,尤其是对于小孩和年轻人来说,吸收牛奶的营养,才能更苗条、更健康。

睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用

晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

常见2大喝牛奶误区逐个数

喝牛奶已经成为了许多人的早餐习惯,不少肿瘤病人更是通过喝牛奶来补充营养。但是近年来又流传着一种说法:牛奶喝太多会致癌。有专家指出,对于喝牛奶较少的中国人来讲,不用担心牛奶致癌的问题。

牛奶防癌还是致癌?

牛奶不仅能补充身体所需的营养素,而且在预防疾病和防癌抗癌方面是人体的天然屏障。此外,牛奶中所含的维生素A、维生素B2等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。而且牛奶中含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。

不过,近几年又有国外学者提出一种截然相反的说法--牛奶中含有的一种酪蛋白对癌症有着促进作用。研究人员发现牛奶中有15种雌性激素,这些雌性激素可以刺激多种肿瘤的增长。

这样矛盾的结论让许多已经习惯了每天喝牛奶的人纠结不已。牛奶到底该怎样喝呢?

癌症患者可以喝牛奶

其实,这些数据是针对欧美国家的人们,每天都要喝大量牛奶的情况而进行的研究,相对于大部分平均每天只喝一杯奶的中国人而言,基本上是没有关系的。尤其是身体健康的普通人,可以正常的按照自己的生活习惯去饮用牛奶。对于一些肿瘤疾病的患者而言,大多数时候是需要喝牛奶的,但应当慎重。

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