糖友的餐饮排次-【新闻】
发布时间:2021-04-05 17:24:42
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餐次对于糖尿病人血糖的控制好坏极为重要,有的糖尿病人血糖控制不理想,往往调整一下餐次,血糖就变好了。
有的病人习惯于一日三餐,并且血糖控制得又好又稳定,那便可以按照三餐供给,即将食物按照1:2:2或1:1:1分配于三餐。但有的病人餐后血糖高或某一餐餐后血糖较高,或某个时间易发生低血糖甚至出现酮症,这类病人就该增加餐次,使餐次达到每日4~6餐,甚至更多。比如从正餐中匀出25克主食作为加餐,同时将含蛋白质丰富的食物也匀出一些作为加餐,使加餐的食物结构合理化。任何一餐若只吃素食或只吃蛋白质食物都是不科学的。还有,取消早餐,只吃午餐、晚餐的习惯对病情控制是极为不利的。
少量多餐对糖尿病人的血糖控制是很有益的。少量的意思是每餐少吃点,可以避免因进食量超过胰岛素负荷能力而出现高血糖,也就是说避免餐后高血糖。多餐则是在两餐之间加一次缓冲餐,这样既可以避免因饮食间隔时间过长而发生低血糖,又可以避免一天饮食总量过少而不能满足维持体力和体质的需要。对应用胰岛素或口服降糖药的病人特别需要加餐,尤其是上午9:00、下午3:00~4:00点以及夜间临睡前这三个阶段,更应适当进食。
(实习编辑:谢运胜)
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